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第2章

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国宴厨房已经乱成了一锅粥。

十几名厨师围在操作台前,每个人面前都摆着一份新菜单。

行政总厨周鸿把第三份菜单摔进垃圾桶。

“海鲜不能用,坚果不能碰,乳制品还得全部排除!”

“主宾又要求高蛋白、低脂肪,九十分钟内必须完成。”

“这不是做饭,这是让人变戏法!”

苏振海急得来回踱步。

“我花八百万年薪请你,不是听你说做不了的!”

周鸿脸色难看。

“苏董,国宴不是路边摊。”

“限制条件这么多,就算把御厨祖宗请下来,也得给时间。”

顾承泽在旁边冷笑。

“晚棠,早说让我的团队接手,你偏偏相信苏家的老班底。”

“现在好了,开席前出问题,明天热搜标题我都替你想好了。”

“苏家大小姐,把国宴做成最后的晚餐。”

苏晚棠脸色发白,却仍强撑着镇定。

“周总厨,我只要结果。”

“今晚无论付出什么代价,宴席必须正常开始。”

我推门进去时,所有人都安静了一瞬。

苏晚棠的眉头立刻皱了起来。

“我不是让你回家吗?”

我没有回答。

我径直走向操作台,掀开一锅备用高汤的盖子。

周鸿一巴掌拍在我的手背上。

“谁允许你碰的?”

“这锅汤经过实验室检测,你一个家庭煮夫碰坏了,赔得起吗?”

我看着他。

“检测的是早上送过去的样本。”

“这一锅,下午被人动过。”

周鸿像听到了天大的笑话。

“你懂什么叫食品检测吗?”

“在家炒过几年菜,就以为自己能指导国宴主厨?”

几个厨师跟着笑出声。

有人故意问我。

“陆先生,红烧肉和开水白菜有什么区别?”

另一人立刻接话。

“别难为人家。”

“一个吃不起,一个听不懂。”

哄笑声刺得人耳膜发疼。

我盛出一勺汤,放到鼻尖轻嗅。

除了虾籽粉,还有一点极淡的苦杏仁味。

投放者怕单一过敏原被发现,做了二次混合。

我刚要开口,苏振海便冲过来夺走汤勺。

“滚出去!”

“苏家的脸已经快让你丢完了!”

“平时你围着灶台转,我懒得管你。”

“现在是什么场合?”

“你以为会做几顿老婆孩子吃的饭,就算个男人了?”

他把汤勺扔进水池。

“男人靠的是事业,是本事,是别人提起名字就得给三分面子。”

“不是穿围裙伺候老婆!”

苏晚棠站在旁边,始终没有替我说一句话。

顾承泽递给我一张纸巾。

“擦擦吧。”

“苏叔叔也是急糊涂了。”

“不过他说得不算错。”

“男人混到你这个份上,要是我,真没脸在人前露面。”

我没接。

顾承泽松开手。

纸巾飘到我的鞋面上。

“连自己的老婆都帮不了,还非要跑来刷存在感。”

“陆沉舟,你这不是深情。”

“你这是不要脸。”

苏晚棠终于冷声开口。

“够了。”

我以为她是在说顾承泽。

可下一秒,她看向了我。

“陆沉舟,出去。”

“这里不是你证明自己的地方。”

“更不是你跟承泽赌气的地方。”

原来在她眼里,我指出高汤异常,只是男人间可笑的争风吃醋。

我笑了笑。

“苏晚棠,你喝过这锅汤吗?”

“没有。”

“那你凭什么相信他们,不信我?”

她沉默两秒。

“因为他们是专业的。”

“而你,只是在家里做饭。”

一句话,把我五年的付出贬得一文不值。

就在保安准备上前时,我把一小碗高汤放在冷台上。

“这锅汤不能上桌。”

周鸿冷笑。

“要是检测没问题呢?”

“你当众向我磕头,承认自己是个只会吃软饭的废物?”

我看着他的右手。

他的虎口处,沾着一粒没有化开的红色粉末。

那正是国宴后厨内部使用的标记粉。

我收回目光。

“如果检测没问题,我给你磕。”

“如果有问题呢?”

周鸿咧嘴。

“那我把总厨的位置让给你。”

我推开厨房门。

“记住这句话。”

身后,周鸿直接命人把那碗汤倒进了垃圾桶。

可他不知道。

我离开之前,已经看清了汤碗底部浮出的四位数编号。

0719。

这是云锦酒店内部耗材的领取编号。

而今天负责领取后厨调料的人,根本不是普通厨师。

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