第1章

第一章

为了五一假期的VIP答谢宴，我提前一个月在合作四年的清风苑酒楼，订了十桌一万二一桌的特级标准。

开席前两小时，却发现后厨堆满了死虾和发黑的次品鲍鱼。

我去孙老板理论，他叼着牙签，满脸不屑：

“都是老客户了，你也体谅体谅我的难处。现在物价什么不在涨？”

我气笑了，“你给隔壁那桌的几个散客，订的六千一桌的标准，桌上摆的是澳洲大龙虾和双头鲍！”

“我花一万二一桌，包了你整整十桌，你给我吃死虾？”

他嗤笑一声：“人家是新客，我得想办法留人。你已经在我这儿吃了四年，还穷讲究什么？”

我没跟他吵，转身带着团队撤走所有物料。

孙老板追出来破口大骂，说我不可能在这条街上，找到第二家当天能接十桌的酒楼。

但两小时后，他却傻眼了。

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“这份菜单，你不打算给我个解释吗？”

我把那份盖着“清风苑”公章的晚宴确认单，冷冷拍在后厨的案板上。

孙老板吐掉嘴里的牙签，斜睨了我一眼，满脸的不以为然。

“林总监，火气这么大干什么？”

我指着水台里正在解冻的死虾，还有旁边那一筐发黑的次品鲍鱼，

“我们公司十周年VIP答谢宴，提前一个月跟你定好了一万二一桌的特级标准。”

“你就拿这种僵尸肉和死海鲜来招待我的顶级客户？”

孙老板嗤笑一声，扯过一块抹布擦了擦手。

“林总监，大家合作四年了，算老熟人了吧？”

“现在物价飞涨，我这私房菜馆也要活命啊！”

“老客户就得多体谅体谅我的难处，对不对？”

我气笑了，目光直接看向隔壁那间刚开席的包厢。

“体谅？”

“隔壁那桌几个散客，订的六千一桌的标准，桌上摆的是澳洲大龙虾和双头鲍！”

“我花一万二一桌，包了你整整十桌，你给我吃死虾？”

我的声音没有刻意压低，后厨的几个帮厨纷纷停下了手里的活儿。

孙老板的脸色瞬间沉了下来，笑容也消失得无影无踪。

“人家那是第一次来的富二代，我当然得拿好东西留住新客！”

“你都在我这儿吃了四年了，还穷讲究什么？”

我盯着他那张满是横肉的脸，胃里一阵翻涌。

四年前，清风苑刚开业，连个苍蝇都不飞进来。

当时孙老板为了攒人气，挨家上门去求生意，接连被拒十一家。

后来他听说我这要办答谢宴，于是便在在公司门口，带着孩子蹲了我五天。

我见他为人诚恳，才同意去他家试试。

后来，也是我带着公司的商务宴请，硬生生把他的口碑砸了出来。

每年上百万的餐饮流水，全都在他这里走。

我把他当长期合作伙伴，他把我当可以随便宰割的冤大头？

“孙老板，你的意思是，因为我常来，所以我活该花高价吃垃圾？”我语气冰冷。

孙老板翻了个白眼，索性连装都不装了。

“林叶，你别在这儿给我拿架子。”

“距离你们晚宴开席就剩两个小时了，请柬早就发出去了吧？”

“全市的高端酒楼今天全满，你现在就算有钱，也订不到十桌的位置！”

他往前逼近一步，眼神里满是拿捏我的得意。

“这饭，你今天吃也得吃，不吃也得吃！”

“惹毛了我，我现在就让后厨停火，我看你晚上拿什么招待你那些VIP！”

“到时候你搞砸了公司十周年庆，我看你怎么向你老板交差！”

几个帮厨也跟着起哄，满脸看好戏的表情。

我没发火，也没跟他争辩。

我只是默默拿回了那份确认单，当着他的面，撕得粉碎。

“孙老板，你记住你现在说的话。”

孙老板冷哼一声：“装什么大尾巴狼，有种你现在就带人滚，老子还不伺候了！”

我转过身，直接拨通了助理的电话。

“通知外场布置团队，把清风苑的所有物料、鲜花、红毯，全部撤走。”

“一件也不准留。”

助理在那头惊呼：“林总监，马上就开席了，撤走我们去哪儿啊？”

我一边往外走，一边从通讯录里翻出一个号码。

“赵经理，之前你说的那个开业特惠，充值五十万送顶层水晶宴会厅使用权的事，还作数吗？”

电话那头，赵经理激动得声音都在打颤。

“作数！当然作数！林总监，您这是要......”

“十分钟后，我的团队会过去布置场地，两个小时后，一百位VIP准时入场。”

“十桌极品海鲜宴，一桌两万的标准，能接吗？”

“能接！全城最好的食材都在我们冷库里没动！林总监，您这是救了我的开业数据啊！”