林峰，真味居卤味的灵魂，却在后厨与兄弟徐鹏反目。徐鹏拉来投资人王总，用预制卤味取代传统手艺，背叛了林峰的坚守与情谊。当‘打工的’刺耳字眼扎进心头，林峰毅然摔袖离去。兄弟决裂，招牌易主，他的卤味传奇，将如何续写？
我转身朝后厨深处的恒温灶台走去，那里放着一个紫砂老缸，炖着从我祖爷那代人开始就没间断的老卤。那是我从百公里外的家中带来的。
我家卤味之所以让人吃上一口就魂牵梦绕，这坛老卤功不可没。
没有它做出来的卤味就失去了灵魂。
“林峰，你干什么？耍什么小孩子脾气？说你几句你还来真的？”徐鹏看我玩真的，他大声吼道。
我头也没回的道：“我爸从小就跟我说，街坊四邻来我家买卤味是把命交给我们。稍有差池，吃坏的不是你的名声，而是人家的命。亏心事我不做。”
我的坚持顿时让徐鹏跳脚，“林峰，你可以走，但那坛老卤你带不走。那是饭店的资产。保安，把他给我拦下。”
我们合伙三年，徐鹏当然知道这坛老卤的重要性，想叫人拦下我。
几个人朝我而来，我知道这坛老卤今天是带不走了。
我一狠心抄起案板上的大勺，扬起手朝那坛炖了五代人不曾熄灭的老卤砸去。
“住手！你给我住手！”徐鹏嘶吼着，他此刻应该比我还心疼这份老卤的价值。
但我却根本没有给他留半分情面，我宁可毁了几代人的传承，也不会留给这种丧良心的人。
我一勺砸在紫砂老缸上，陶缸发出不堪一击的清脆“哗楞”声。
滚烫的浓汁伴随着浓烈的药香味从破碎的老缸里涌了出来。
药香味顿时弥漫了整个后厨。
灶台的火苗接触到老卤的一瞬间，噗的向上窜起。