我意外失去味觉，为传承苏绣菜倾尽所有培养陆寻，助他登顶厨神。他却夺权将我逐出师门，可我教给他的，从来不止菜谱。
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我意外伤了味觉，厨艺生涯就此断送。
为了不让家族的“苏绣菜”失传，我收了最有天赋的陆寻为徒，把所有本事都教给了他。
我花光积蓄，动用所有人脉，助他登上国宴舞台，让他从一个后厨杂工，成了名声大噪的少年厨神。
整个“苏绣菜”门派都把他当成未来的掌门人。
可当“苏绣菜”的品牌估值突破五亿时，他却带着所有师兄弟，堵在了祖师堂。
“师父，感谢您的栽培。但苏绣菜是大家的，您一个味觉失灵的废人，没资格再当掌门。”
他们拿出联名签下的废除书，以玷污师门清誉为由，将我逐出师门。
我被赶走那天，悬挂在厅堂中央、代表我掌门身份的金菜刀，被他亲手摘下。
陆寻站在门口，轻蔑的对我说：“没了你，苏绣菜只会更好。这里，不配你留了。”
我走了。
他们不知道，我教给他的，从来不只是菜谱。
......
我把祖传的老宅“苏园”，改造成了苏绣菜的传承基地。
江南园林，三进院落，自带一个标准化的中央厨房。
……
2
三年后，我带着陆寻参加“中华厨王争霸赛”。
决赛现场，他做了一道失传已久的“孔雀开屏”，让所有人都看呆了。
评委问他，这道菜的精髓是什么。
陆寻对着镜头，说了起来。
“......根据《随园食单》的记载，此菜精髓在于‘形神兼备’。但家师教我，真正的精髓，在于‘舍得’。”
他的声音沉稳，带着超越年龄的成熟。
“舍去繁复的调味，才能得食材本味之鲜。舍去浮华的炫技，才能得菜品意境之雅。这不仅是菜，也是道。”
一个师弟在后台小声说：“寻哥说的真好，比师父讲的还透彻。”
陆寻笑了笑。
“师父的境界是追求本味。但时代变了，食客们要的，不仅是真，还要有故事，有噱头。我们不能固步自封，要让苏绣菜被更多人看到。这是发展。”
“发展”两个字，他说得格外有力。
另一个师弟附和道：“寻哥说得对！上次师父还批评我们做菜太花哨，可现在不就流行这个吗！”
我记得我当时是说，不能为了花哨，丢了苏绣菜的魂。
我的脚步停在休息室门口。
……