我开的自助串串香生意爆火后，我妈特意从老家赶来帮忙。
可她来的第一天就拔了我的冰柜电源说浪费电。
又将我店里免费的餐巾纸藏起来，还把小料碟换小了一号。
之后甚至站在选菜区旁边盯着顾客夹菜。
我跟她吵了十几次，她每次都拍桌子说：
“我是你妈！我还能害你？”
直到我的店铺彻底没了生意，她撇撇嘴说：
“你这店就是大手大脚开黄了！要不是我看着，说不定败得更快！”
“你看看你，好好的店管成什么样了？换你弟来，早发财了！你把店转给他，他肯定能干好。”
我如她所愿，抽身离开。
两个月后，我的新店大排长龙，而弟弟接手的老店却在她帮助下亏得关了门。
看着我妈满脸懊悔地找上门。
这一次我没有理会她。
有些东西省掉了，就再也补不回来了。
......
……
那天晚上关了店，我强压着火气，把我妈拉到后厨。
我把账本摊开，一笔一笔给她算。
“妈，饮料这些花不了多少钱，但你给了，下次人还愿意来。吊龙是不赚钱，但客人吃爽了，下次还会带朋友来。你把客人得罪了，人家连门都不进，店里哪怕剩下一座金山，最后也得烂在锅里。”
我尽量把语气放平缓，生怕哪句话又点炸了她。
她最后叹了口气，伸手拍了拍我的石膏腿：
“行了行了，妈知道了。妈也是心疼你的钱。明天我不拦着他们拿肉就是了。”
听到这句话，我松了口气，以为这事儿算是翻篇了。
可我还是低估了老一辈人骨子里的执念。
第二天傍晚，店里稀稀拉拉坐了三四桌。
可我在后厨炒完料往前厅一看，血压瞬间飙到了头顶。
我妈确实没在选菜区继续站着。
她正把原本摆在台面上的免费纸巾和免费矿泉水收进脚边的纸箱里。
一个老顾客端着盘子走过去，想拿一张纸巾擦手，发现台面空了，愣了一下，问我妈：
“阿姨，纸巾呢？”
我妈头也不抬：
……
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