1
我退休后在街边卖 20 元高品质盒饭,坚持用好油、好肉、现炒现卖,一做就是整整三年。
没想到三年匠心抵不过 10 块钱的廉价诱惑。
新来的小贩一出场,众人不仅一窝蜂跑去买 10 元管饱的劣质盒饭,还全都指责我暴利敛财、黑心骗钱。
我心灰意冷,默默收摊离场。
而那些贪图便宜的人,很快就要为自己的选择付出惨痛代价。
......
“陈师傅,您这 20 块钱一盒的盒饭,卖了三年,往后怕是卖不动喽!”
隔壁开超市的老张端着个塑料盆,一边伸长脖子往我锅里瞧,一边嘿嘿直笑。
我没接话,右手稳稳地颠着那口分量十足的生铁大锅。
“二十,抢钱呢吧?人家小申那边的鸡腿盒饭,才卖十块钱!足足两个大鸡腿,还管饱!”
“就是,天天说什么原切猪肉、有机蔬菜,谁知道是不是吹牛?人家小申那才是良心商家!”
几个建筑工地的熟客结伴走过来,看都没看我的招牌一眼,径直走向了路口新支起的一个不锈钢摊位。
那个摊位前,此时已经排起了长龙。
摊主是个三十多岁的女人,叫申静。
……
2
回到家,我刚把清扫干净的设备推进厨房,兜里的手机突然剧烈地震动起来。
那是一个备注为 “严总” 的电话。
严总,本地最大科技园区的物业老总,是一个出了名的挑剔饕客,多年前打过几次交道。
我按下了接听键。
“老陈!谢天谢地,终于打通您电话了!听人说您在工农路摆摊卖了三年盒饭?可别折腾那路边摊了,我这有一桩急事,你得来帮我摆平!”
“严总,这么晚找我有事?”
我把抹布挂好,对着手机说道。
“老陈,我这真着火了!我们科技园区新入驻了一家外资高管团队,嘴挑得厉害。园区食堂做的饭人家碰都不碰,天天投诉。我想来想去,只有您这手艺能镇住场子!您开个价,做不做?”
严总的声音听起来急不可耐。
“严总,我刚收摊回家,人有点累了。”
“陈大厨,价格好商量!一顿饭这个数,如何?”
严总报出了一个让我无法拒绝的数字。
“而且,食材全部由我们提供最顶级的,或者您亲自列单子,园区全额报销!只要您肯出山!”
我沉吟了片刻,看了一眼停在院子里、沾满油烟的三轮车。
……