1
今年五一,我正式接手家族的酒店生意,每天忙的不可开交。
刚忙完今天的生日宴,又立刻打电话跟客户核对明天的婚宴桌数。
可第二天一早,客户的父亲却找上门来。
“三块钱的烤肠买两根都五块,我女儿在你们这订了60桌的酒席,每桌1888元,怎么一点优惠都没有?”
“挣钱不是你们这样干的,心太黑了!”
我立刻跟他解释道:“我们这是上星高档饭店,您女儿订得已经是最便宜的套餐了,而且我们还免费提供宴会厅,舞狮团队庆祝表演,算下来真不挣什么钱。”
他在我们的店里蛮横撒泼,要求我每桌必须便宜一千元,不然就威胁退订,让我准备好的60桌食材亏损。
可他不知道,我这人最不怕的就是威胁,更不缺钱。
我退了他的订金,反手发出邀请全城环卫工免费用餐的通知。
这60桌酒席我就当做慈善了。
我看他女儿的婚宴该怎么办!
......
“少拿这话来糊弄我,我们乡下老家500元一桌的酒席都挣钱,你这1888元一桌说不挣钱是糊弄鬼呢!”
孙德元一脸的傲慢。
……
2
这种客人我以前也听爸妈说过,办事当天后厨的菜都已经做好了,他们再来开口威胁退订。
为的就是拿捏老板不想亏损的心理,逼着老板给出优惠。
可我家开的是五星级饭店,来我家这吃饭的人基本上都不差钱,这还是我第一次遇到这种人。
思索半天我开口道:“要不然这样,每桌我给你便宜200块钱,1688元一桌行吗?”
我让步不是因为怕了,也不是担不起60桌的亏损,主要今天是新人的大喜日子,我清楚的记得来订酒席当天,男方脸上洋溢的笑容。
娶到心爱的女孩,就像打了胜仗一样。
要是真的退订,那他们这个婚,今天肯定是结不成了。
孙德元脸上露出得逞的笑容,态度更加强硬。
“每桌必须退一千,少一分都不行!”
我算是看明白了,面对这种只想占便宜的泼皮无赖,我越是退让,只会让他越得寸进尺。
我面色也冷了下来。
“你要是再这么无理取闹,那我只能通知你女儿了,要是你们父女感情因此生了嫌隙,那就怪不得我了。”
孙德元有恃无恐地说道:“少拿我女儿来压我,你就是通知天王老子,今天这一千块钱,你也得给我少了。”
我不再惯着他,直接拨通了他女儿孙潇潇的电话,电话一连响了几十秒才被接通。
……