豆腐脑卖2块被大妈投诉,我被迫停业,一个月后新价目牌让大妈傻眼
作者: 爱如流
点击:17
状态:完本
17人读过 | 完本
发布:2025-09-03 14:31
更新:2026-07-30 04:30
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清晨六点半,天刚蒙蒙亮,城市还在沉睡,但东街的早市已经苏醒。我叫林建国,今年五十五,我的豆腐脑摊,就在这片喧嚣中,安安静静地迎接着第一缕晨光。
我的摊子不大,一口硕大的保温桶里,是冒着热气的雪白豆腐脑,旁边几个小盆里,装着我亲手切的榨菜丝、香菜末、还有用十几种料熬成的秘制卤汁。
「林师傅,一碗豆腐脑,老规矩。」
「好嘞!」我应一声,手里的勺子稳稳地在桶里一划,一片薄如蝉翼、嫩如凝脂的豆腐脑便落入碗中。撒上葱花香菜,浇上一勺滚烫的卤汁,那股子豆香和酱香混合的香气,立刻就钻进了客人的鼻子里。
这门手艺,我做了十二年。从下岗后走投无路,到如今靠着这个小摊养活一家老小,我靠的就是两个字:实在。豆子要用东北的上好黄豆,卤汁里的香料一样都不能少。
所以,我的摊前,总是排着队。
「来一碗。」一个尖细的声音响起。
我抬头一看,是王桂花。她是我们这的老住户,退休前是小学老师,平时话不多,但几乎每天都来买我的豆腐脑。
「王大姐,来了。还是多放葱花吧?」我客气地笑着,利索地给她盛了一碗。
王桂花从兜里掏出两块钱,拍在台面上,接过碗,习惯性地喝了一口。突然,她那画得细细的眉毛就拧成了一个疙瘩。
「林师傅,你这豆腐脑,味道不对啊?」
我心里一愣,连忙解释:「不能啊王大姐,用的料、做的法子,跟昨天一模一样,都是老配方。」
「配方没变?」王桂花的声音猛地提高了八度,像被人踩了尾巴的猫,「那价格怎么变了?以前一块五,现在两块,你这不是明摆着坑我们这些老头老太太吗!」
她这一嗓子,把周围排队的人都给喊愣了,齐刷刷地朝我们这边看过来。
我的脸一下子就热了。
……
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