我妈在肉联厂上班,爱贪小便宜的毛病由来已久,总爱顺手牵羊从厂里拿些东西回家。
春节这天,我妈喜气洋洋地拎回来一大块散发着异味的猪肉,一进门就吆喝着要包饺子。
我瞧了一眼那肉,颜色发暗,部分地方还透着不正常的青紫色,凑近一闻,一股刺鼻的腐臭味扑面而来。
我心里“咯噔”一下,赶忙说:“妈,这肉好像坏了,吃了会生病的。”
可我妈一听,脸瞬间拉得老长,抬手一巴掌扇在我脸上,骂道:“你个死丫头,懂个屁!这肉就是放久了点,哪就坏了,收拾收拾照样吃。”
为了证明这肉没问题,她指使我爸摁住我,硬是把一块臭肉塞进我嘴里,边塞还边嘟囔:“我辛苦养你这么大,还敢挑三拣四,今儿就让你知道啥叫过日子。”
那股腐臭的味道瞬间在我口腔里弥漫开来,我忍不住干呕,拼命挣扎,可我哪拗得过他们,只能被迫咽下。
不一会儿,我的肚子就像被火烧一样疼起来,我疼得在地上直打滚,哭喊声渐渐微弱,最终死在了春节这天。
没想到,一睁眼,我又回到了我妈拎着臭肉进门的那一刻。
我深吸一口气,告诫自己:这一世,绝不再坐以待毙!
......
我妈从肉联厂下班回来了,扛着一块长满绿毛、爬满蛆虫的过期猪肉,那画面看得人直反胃。
看到我站在那儿没动,她抬脚狠狠踹了我一下,“我养你有啥用?跟个木头桩子似的!看见老娘拿东西,不知道搭把手?”
说着,就把那一大块烂肉扔到我怀里,我一个踉跄,差点被砸倒在地。
我心里清楚,自己重生了,重生在这噩梦般的春节。
……
我妈从柜子里翻出几个脏兮兮的塑料盆,这些盆都是她从厂里各个角落搜罗来的,有的是用来装废料的,有的甚至是在厕所放了好久的。
她把肉切成小块,放进盆里,又从冰箱里拿出一些不知道放了多久的冻白菜,叶子都发黄枯萎了,还有一股怪味,和着那烂肉一起剁碎。
剁馅的时候,汁水溅得到处都是,那股恶臭愈发浓烈,熏得人头晕目眩。
我看到肉里有好几处化脓的地方,还有些暗红色的淤血,心里一阵翻腾,差点吐出来。
怕再挨打,我只能强忍着恶心,帮着我妈把馅和好。
我妈又从角落里翻出半包过期的调料,一股脑全倒进去,还美滋滋地说:“这调料一放,啥味都盖住了,包出来的饺子指定香。”
饺子包好后,奶奶遛弯回来了,一看包了这么多饺子,抬手就用拐棍打我妈,“败家娘们!包这么多,得吃到啥时候去?”
“煮一锅尝尝就行了,剩下的冻起来,给你男人和我乖孙吃。”
“你们两个赔钱货,不许偷吃!”
我妈一瘸一拐地去厨房煮饺子,我在奶奶的监视下把剩下的饺子放进冰箱。
饺子煮好,奶奶拿着大漏勺开始分。
爸爸作为一家之主,吃得最多,分了足足20个。
弟弟是全家的宝贝,也分到15个。
奶奶给自己留了12个。
轮到我和我妈时,锅里就剩六个饺子了,还有几片烂菜叶。
……