第2章

第二章：尝尝小爷的叫花鸡

看着这一地的狼藉，盛宴一时之间愣在当场。

回过神来，盛宴不顾炭火的滚烫，用手指扒拉着炉灰“抢救”烤鸭，却发现烤鸭已经烧成了黑炭。

阿戊一脸虚伪地抱歉，“对不住，对不住，脚滑了。”然后回到自己的鼎前继续炖着鸡汤。

盛宴抓住了他的衣领破口大骂，“知道自己的菜比不过我，就用这种下三滥的手段！你好混账......”

张蔡命人拉开了他们。

阿戊隔着侍卫依旧阴阳怪气：“都说了是不小心，你还要怎样？”

“大人，你都看在眼里了，他就是故意的，你管不管？”

张蔡摇了摇扇子，“管了又有什么用，是能让你的膳食恢复？还是能让你的炉子变回去？易牙我可告诉你，再闹下去可没时间了，到了君上用膳之时拿不出像样的菜，让本官砸了差事，本官把你们都煮了！”

盛宴看着倒塌的泥炉和焦黑的烤鸭，重新做肯定是来不及，万念俱灰，一屁股坐在了地上。

阿戊一边用汤匙搅和着鸡汤一边说风凉话，“兄弟，这都是命，我劝你现在就自己抹了脖子，也好过一会儿去喂蛇，我会替你好好活下去的。”

盛宴看向了之前没有用完的黄泥，又看了看还在燃烧的炭火，突然眼前一亮，快步冲到木栏边，抓出一只肥硕的土鸡。

“没有结束！还没有结束！”盛宴看向了阿戊，“活下来的那个人会是我，不是你！”

他手脚麻利地放血、褪毛、掏内脏，把野蒜、青姜一股脑塞进鸡肚子里，又撒了一层粗盐反复揉搓入味。

之后来到池塘边扯了几张大荷叶，把整只鸡严严实实地裹了两层。

最后，他捧起旁边和好了的黄泥，一把一把糊在荷叶外面，不多时就裹成了一个圆滚滚的泥团。

张蔡见状笑道：“易牙，病急也不能乱投医啊，你这是想让君上吃泥巴吗？这可是会被千刀万剐的，你自己作死可千万别连累本官！”

“大人请放心，我不会拿自己的命开玩笑。”盛宴咬了咬牙，要不是自己的挂炉烤鸭“挂了”，自己也不想冒这个风险。

杂役和兵卒也面露疑惑，交头接耳，偷笑着看盛宴的动作。

盛宴不理会旁人的嘲讽，把泥团小心翼翼地埋进之前鸭炉的炭火余烬里，又在上面盖了层热炭灰。

叫花鸡，是最简单的做法，但泥壳锁得住肉汁，荷叶压得住腥气，炭火烤出来，鸡肉嫩得能爆出汁来，最能勾人食欲。

阿戊已经端着鸡汤走了，盛宴还在加着炭火。

张蔡催促道，“晚膳开始了，走吧。”

“大人，再等一刻钟，就再一刻！”

“不行，已经开始了。”

望着阿戊回头看向自己那张幸灾乐祸的脸，盛宴咬了咬自己的嘴唇。

他找到了一个木盆，把叫花鸡放了进去，堆上炭火，端着木盆跟在了张蔡的后面。

“我们也得过去吗？”盛宴小声问道。

“你们是献菜，得让君上看到做饭的人，这宫廷规矩你们鲁国没有吗，还是你都忘了？”张蔡略显不耐烦。

盛宴轻轻叹了口气，跟在了后面。

来到寝宫，齐桓公正跪坐在案前眉头紧锁，案上摆着的几碟菜动都没动，看着阿戊的鸡汤，嗅了嗅，喝了一口，然后放在了一边。

张蔡见君上神色有变，当即挥手示意侍卫将人拖了下去。

小宦官看了盛宴一眼，略带迟疑地接过那黑乎乎的泥团放在木盘上，便往上端。

齐桓公刚刚因为那碗寡淡鸡汤本就败了食欲，此刻见一团沾着炭灰的黑泥端上来，火气顿时撞了上来。

“大胆！”齐桓公猛地拍了下案几，杯盏震得叮当作响，“一个卑贱奴隶，竟敢拿泥团戏弄寡人！来人！把他拖出去，斩了！”

盛宴连忙高呼，“君上，请等等，等等！”

殿外的卫兵已经冲了进来，伸手就要去抓盛宴。

千钧一发之际，盛宴猛地往后撤了一步，避开卫兵的手，他抢过小宦官手里的泥团，高高举起，狠狠往殿中的石板地上一摔！

“咔嚓！”

一声脆响，坚硬的泥壳在齐桓公的案前摔得四分五裂。

泥壳炸开的瞬间，一股浓郁醇厚的肉香混着荷叶的清鲜，猛地喷涌而出，瞬间漫遍了整座大殿。

那香气带着炭火烤出来的独特焦味，直往齐桓公的鼻子里钻，瞬间嘴角生津。

“竟敢暗害君上，就地斩首！”太监总管竖刁惊呼。

“慢着！”齐桓公连忙喝住卫兵，卫兵们后退了几步，有些手足无措。

齐桓公探着身子，眼睛直勾勾地盯着地上那团裂开的泥壳，只见碎裂的泥块里，黄褐色的荷叶半裹着油亮的鸡肉，油珠顺着鸡肉纹理往下渗，冒着丝丝热气。

盛宴趁机连忙跑过去，蹲下身剥开剩下的泥壳与荷叶，小心翼翼放入餐盘，双手捧着上前：“君上，此菜......叫做‘土中凤’，外皮焦脆，内里鲜嫩，请君上品尝。”

太紧张了，盛宴险些直接用了“叫花鸡”的名字，好在他前世跟附庸风雅的文人老饕喝过几顿酒，临时起个高雅的名字还难不倒他。

旁边的内侍连忙接过，盛到齐桓公案前。

齐桓公也顾不得仪态，亲自用手扯下鸡腿咬了一口。

“嗤——”

鲜嫩的汁水瞬间在嘴里爆开，鸡肉软嫩入味，混着荷叶的清香，顺着舌尖蔓延开，不由得沉醉地闭上眼睛，尽情享受。

鸡，齐桓公吃过成千上万了，却从来没吃过这么香、这么嫩的，如此独一无二的叫花鸡！

“好！好！好！”齐桓公之前的不快荡然无存，手里的鸡腿啃得干干净净，又伸手去撕另一块。

殿上众人都看呆了，谁也没想到，那团不起眼的泥巴，居然能做出这么美味的东西。

盛宴看着齐桓公吃鸡的样子，心中不禁感叹：“这位春秋霸主可是著名的老吃家了，好吃、会吃、爱吃，为了口腹之欲可是丢了公位和性命的，尸体臭了两个多月都没人收敛......”

齐桓公吃得满嘴流油，他心满意足地擦了擦手，看向殿下的盛宴，眼神里满是欣赏，“你是何人？”

“小人易牙。”盛宴躬身行礼。

“你做出了好膳，大功一件，想要什么赏赐？”

“君上，我想请您放了那些要成为祭品的奴隶。”

“就这事儿啊，起令官你写一份诏令，让他自己去放。”