她林言,最年轻的国宴掌勺大厨,穿越了。
还成了个病秧子的小媳妇儿!
公公病重已逝,婆母柔弱不能自理,奶奶恶毒又偏心眼。
家里更是欠了一屁股的债!
为了不被饿死,她只能拿出看家本领,打开铺子做起美食!
这儿没酱油醋?酿!
没辣椒花椒孜然?找!
就算穿越到了穷乡僻壤,她照样能颠锅掌勺,把生意做得风生水起。
说着,为了能让他们答应出钱定制蒸屉,林言又卖力的宣传道:“而且蒸屉除了蒸包子,还可以蒸肠粉,或是蒸饼蒸面蒸鱼......”
林言掰着手指头,说了一大堆沈靖安和黄氏不曾听过的菜来。
黄氏还好,她也就听听,没什么主见。
沈靖安却不由得盯着林言,微微眯起了眼睛。
他想得比黄氏多多了,譬如,林言怎么会知道这么多菜式,当初他父亲为他说这门亲事时,并没有提起林家会做饭,家里有祖传的手艺。
但他也没问,只是把疑惑藏在了心里,随手把今日所得的几串铜板拿了,招呼林言出门:“书铺附近就有一户手艺人,我带你去那看看。”
此时已有蒸菜,但不多,用的饭甑蒸的。
但是那饭甑看着跟个木桶似的,蒸鱼蒸菜还行,压根不适合蒸包子。
林言这两天清理了一下原主的记忆,仔细的研究过了,这里的人吃食是真的很简单,基本以煮为主,偶尔会有炙烤,或者焖,炖。
根据这些判断,林言觉得此时,大约是在秦汉时期。
林言跟在沈靖安身旁,到了他所说的手艺人家中,那家人也刚吃饱了饭,一家四五口人都在院子里削竹子,几个小孩儿在旁跑跑跳跳的。
他们敲了敲门,一老者放下了手中的竹片,抬起头来看他们:“两位可是有什么需要?”
林言便把蒸笼的模样说了一下。
老者手艺不错,一听就懂了:“你是要一个比饭甑矮一些的蒸器?”
林言想了想,觉得他倒也没说错,便又强调:“那个盖子得改,我需要排水性很好的盖子,盖子上的水滴不能滴下来。”